沖縄に潜りに行って欠かさずいただく沖縄ソバ。 居酒屋でビール飲んだ後とか、アッサリ美味い！ さて沖縄久米島のローカルマーケット Aコープで 沖縄ソバの乾麺を買ってきたので作ってみました。 平麺タイプのソバは5分程度で茹で上がります。 ちなみに沖縄…