早期リタイア・アウトドア旅行&日常備忘録「還暦プラス」

65歳を待たず早期リタイア後の日常生活・東京拠点 国内外アウトドア&温泉旅行記

2022-08-10から1日間の記事一覧

連続夜勤【今日の夕食】マグロ冷やし中華

いやいや 仕事を終えて 2日ぶりの帰宅。 ご褒美は マグロ刺身が半額でした・ victory! もう 調理するのも面倒でしょ! 先日の3食 99円の冷やし中華麺(冷凍した)を 刺身に添付の 大根千切りも一緒に茹でて・笑 1人あたり、200円の夕食ですかね~ 最近は 生…

「おからカレー」作ってみた!

私の定番「おから料理」も、醤油や味噌味を微妙に変えても いささか飽きてきましたので、カレーに入れてみる?笑 高価な玉葱やジャガイモの 代用と言っちゃなんですが、 100g あたり108円の 豚小間肉200gとピーマンを煮てます。 余分な脂を お玉で取り除くの…