グアムで食べたかったのが、アメリカンサイズのお肉!
REEF HOTELのMAINレストランで
「熟成ローストビーフステーキ」を頂きました!
アメリカンビーフ 270g 9.5oz ・(360gもあります)
マッシュポテト、グリーンサラダ、スープ、
ライスorパンがついて、USD23は安い!
まずサラダはオリーブがたっぷり入ってました!
スープはプリプリのエビがこれまたタップリ、
メインのお肉は長さ30㎝の巨大サイズ。
横にあるマッシュポテトも半端じゃない大盛り。笑、
さて肉の味は香ばしく、脂も風味があり美味い!
焼き方が上手いのか?イメージと裏腹に大満足!
ライスも「これでもか!」ってくらいてんこ盛り。笑、
30年前にグアムで食べたステーキは、
大型の固い肉にバターが乗って$70したと思いますが、
日本人好みにクオリティ上げて、頑張ってますグアム。