仕事を終えて たまに 餃子の王将を買って帰ります。
前は 私が皮を買って 餃子を作り 焼いていたのですが、
もう面倒で イヤだ!!!・笑
コロナから「ニンニク激増し餃子」ってのが お気に入り。
だいたい15分前に電話をして 焼いておいてもらいます。
パンチが利いて 美味しい!
ちょうど夕刻で店内は満席、店長さんの顔がマジ真剣・笑
皆さん 酢豚に餃子、天津丼に餃子 好きにオーダーするから、
餃子を焼きながら フライパンを振り回し、ラーメンも茹でる。
手際良い仕事ぶりに 見ていて惚れ惚れします・笑
配膳と下膳、サポートはワタシくらいの歳の女性、
会計と電話応対、テイクアウト対応は 若い女の子。
素晴らしいチームワークです。
私も餃子の王将で働いて 鍛えてもらおうかな。