羽田からフィンランドのヘルシンキまで 13時間
JAL SKY SUITE 787-8機内食です。
あらかじめ予約が出来る1回目の食事と、
好きな時に座席のコントローラからオーダーが出来る
アラカルトメニューがあります。
まずウエルカムドリンクのシャンパンがありました。
そしてエビスビールをいただきました。
おつまみはナッツとオリーブです。
奥さんは あらかじめ和食をお願いしてありました。
私は洋食です。
ウニと鮑が嬉しいサラダです。
洋食のメインディッシュは牛フィレです。
ソースのキュウリのシャキシャキ感が美味しかったです。
2回目以降の機内食は 到着の90分前までオーダー出来ます。
太刀魚の馬鈴薯包み焼き
普段は粗食の奥さんは「今でしょ！」って感じで、
ひたすら食べてました・笑、すばらしいハングリー精神！
フィンランドは物価が日本の2倍となれば、
これが最期の 立派なお料理となるかも知れませんし。
私の2回目の機内食は「フミコの洋食」にしました。
シェフのふみこさんがプロデュースしたという、
海藻ビネグレッドをかけていただく プレーンオムレツ。
赤ワインはCAさんに相談してメルローにしました。
飲んで食べたものは、ひととおり動画に撮ってきました。
同じ時間帯にフィンエアーもヘルシンキに飛んでますが、
どうも ルートが違う事に気が付いて フィンのが早い。
いや、急ぐ旅ではないしJALルートで正解！
グリーンランドの景色が見れたのはラッキーで感動しました。
コロナ明けで何回か海外に行きましたが、
見た目は良いが美味しくない機内食で、
今回の機内食は とても美味しかったです。
長距離便だから？
