Cathay Pacific航空の 香港空港ラウンジで、
白菜を煮たモノが ローカルに人気だったので、
真似して作ってみました。
干し椎茸(尿酸値が基準値に下がり解禁)と、
昆布の戻し汁に、醤油を少したらして 煮ただけ。
白菜に椎茸の香りがしみ込んで~美味い!
そうとう 椎茸が好きな人 以外は 食べれんかも・笑
業務スーパーの激安素麺、オクラも~健康食。
先日に見た 1961年の映画(私が生まれたころ)
「ティファニーで朝食を」
主人公の オードリー ヘプバーン、
恵まれない 14歳、爺ちゃんみたいな人と結婚。
食に恵まれた おかげで成長し その後 家出。
旦那と再会した時は「痩せちまって・・・」言われて。
まぁ、おてんば娘は 食事も作れず、
憧れのティファニー店の前で、朝食のパンを一つ食べる。
おっと、ウチもヤバいぜ~
私の体重 50kg台、奥さんの体重 30kg台は 痩せだ!
まぁ 私が作る健康食、食欲をそそらないし・笑
ウインタースポーツ、スキー場の物価 爆高騰!
海外各地で、日本のお金の価値、大幅下落!
まぁ、削れるのは 飲食 しかない・悲。
そこで 北陸応援割!で体力を回復!
たまには 日本の美味しいモノを 頂いて~
少しは 体重を回復させようじゃないか!つづく・笑