北海道ニセコ ノーザンリゾート 朝食ビュッフェ。
町から離れているのに、豊富な食材がこんなに揃う、
日本って凄い国と思っちゃうけど、
料理や洗い物も、大変な仕事だろうな。感謝!
私は食べませんが、他にウインナー、ベーコン、
スイーツケーキ、ホイップなんかもあります。

さて、少し前に見た映画「キス・オブ・ザ・ドラゴン」
フランス人の刑事が、中国人の刑事に言った。
「西欧料理はデカい物を ナイフとフォークで切って食べるが、
中国(アジア)は繊細で、素材を刻んであり 食べやすい。」
うん!それは言えるね~日本のバイキングも。
子供の頃は 米と牛乳、クジラ肉を食べて育ったから、
この歳まで健康に生きて、今の日本の食事に幸福感。
昔は食の素材も悪く、好き嫌いも多かったんだけど、
全てが美味しい!毎日、少しでも食べたい鯖は良薬。

しかし、最近これだけ朝食を食べると、
身体が疲れてしまい、夜も腹が減らなくなった。
食べて春のデコボコ雪を、スキーで飛び跳ねれば「胸やけ」
長年の悪い生活から、逆流性食道炎になって もう治らない。
昔は「親が死んでも食休み」って言ったけど、
食べてスグに横になってはダメなんだ(逆流性食道炎)
だけどね~食べたら 少し眠りたいよね・笑
「パンが焼きあがりました!」って食べ過ぎ!

旅行番組の内容を見ても、半数が食べ物の話でしょ。
旅の楽しみの大きな部分が、食事としたら、
もはや、その楽しみはナイ!還暦プラスです・悲。
