「還暦プラス」アウトドア旅行&日常備忘録

60代早期リタイア後の日常・東京拠点 国内外アウトドア&温泉旅行記

脱白米!火を使わずパスタ省エネ調理法・物価は値下がり傾向

米は買わない63歳、 夏に向けて 料理に火を使うと、

「暑い!」って 奥さんに叱られるので・笑

発熱なき省エネ料理を考えておりまして、

 

まずパスタが1kg 200円で買える時がしばしば。

米に比べて相当に安上がりだし、

パスタってGI値が低く、食後高血糖になりにくい。

 

そんで、うどん素麺・蕎麦ではムリな調理法!

ビールジョッキにパスタを差して水を投入します。

 

 

パスタの全部が水に浸かる必要はありません。

1時間すれば 水を吸って だら~ん 面白いでしょ・笑

 

 

ここで2つ折りになって パスタが全て水中に。

 

 

カゴメの株主優待でもらった「ぶっかけトマト」使って。

このまま レンチン出来るのもメリットだ!

 

 

 

小ぶりな玉ねぎ、4つで 99円の一つを消費。

まな板を使わず、包丁で手切りスライス・笑

 

板チーズとスリごまを載せてレンチン(テキトー)!

うん。血糖値スパイクも感じず。

お店、米の在庫は少な目だけど、買う人も少なめ(肌感覚)

まぁ、米以外の物は値下がり傾向だ!肌感覚