スキーシーズン初めとGWアケの5月、
札幌国際と中山峠スキー場へ行くのが
毎年、恒例化してきました。
どちらのスキー場も山奥で宿は無いから、
いつも拠点とするのが定山渓温泉。
定山渓に泊まればどちらへも30分程度。
札幌の奥座敷と言われる定山渓は
昭和の高度経済成長からバブル期まで、
賑わったクオリティ高い温泉宿が多々。
今やお得な価格で泊まれるのが嬉しいです。
定山渓エリアの宿もたいてい泊まりましたが、
今回は超巨大な「定山渓ビューホテル」
重圧なカーペットと昭和的シャンデリア・笑。
連泊したので初日はプレミアムダイニング。
職人さんが寿司を握ってくれたり、
創作的バイキングは素晴らしい。
フルーツも豊富、
ゴージャスなデザートが凄い！
眺めているだけでも楽しい料理。
落ち着いた雰囲気で頂きました。
2日目はグランシャリオ。
こちらはワイワイ感があるレストラン
餅つきなど、ショータイム？もあり、
私的にはとても満足できる宿でした。
